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시선집중 도그쿡

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제목 [ 동아일보 ] 동아닷컴 인터퓨뷰 촬영을 했어요 오늘^^
작성자 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2017-03-28 17:43:27
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  • 조회수 181

오늘은 신문사 인터뷰날~*

저희는 이곳 문정동까지 찾아오시는 분들이

꽤 많은 편인것 같아요~!

방문 수령하시는 고객님들도 계시지만,

가끔 이렇게 언론사나 작가님들이 직접

방문해주시는 경우가 있답니다. >_<





짠~ 이렇게 준비되어있는건 아니구요!

오늘도 만드는 과정이랑,

소비자분들이 쉽게 따라 할 수 있는

영양식이랑 머핀 만드는 방법을 알려드릴텐데요.^^






처음엔 인터뷰인줄 알았는데, 촬영이였더라구요.


카메라도 두대나 ^^ 세분이 오셔서 저희 살짝 긴장했더랬어요.ㅎㅎ

동아닷컴 기자님 피디님들 와주셔서 오늘 즐거운 촬영 마쳤습니다.








마지막에 북어채박이닭고기육포랑 소고기영양식 만든 것으로

반려견들이 맛있게 먹는 테이크가 있었는데요!


저희 도그쿡 직원 반려견 초코와 두부랍니당.^^

예전에 생생정보통 촬영 때에도 방송출연을 했다죠!!

이러다 유명해져서 사인받아야 되는 거 아닌가 싶습니다.ㅋㅋㅋ





도그쿡 지향희 대표님이 흐뭇하게 바라보고 있어요.

열심히 만든 간식을 피디님들이 손수 먹여주셔서 ㅋㅋ

초코랑 두부 애들이 넘 잘먹었어요!





소비자분들에게 잘 알려주는 넘 예쁜 지향희 대표님~^^

카메라발도 참 잘 받으세용.

촬영하러 작가님들이나 피디님들이 오시면,

넘 놀라시더라구요.ㅎㅎ 미인이셔서^ㅇ^







오픈키친 형태로 되어있어서, 쿠킹클래스 수업하기도 적합한 르블레싱 입니다.^^

도그쿡의 바로 윗층이기도 하지용.^ㅇ^


경건하게 - 촬영을 시작합니당!







첫번째 할 요리는 소고기 영양식 입니다.^^

소고기는 스테미너영양식으로 피로회복과 근육의 성장에

필요한 성분이 가득한 건강식품이랍니다!


그래서 성장기 애견에게 좋은 간식이쥬~





야채를 송송송 다져서, 후라이팬에 휘리릭 볶아주세요!

다진야채를 빼서 조금 식히고





고기를 투하~ 휘리릭 잘 익도록 볶아주시면 끝!





너무 쉬워서 당황하셨다고요??

네 그렇죠...

영양식이다보니, 그냥 볶음밥처럼

고기넣고,야채넣고 볶아주심 되는거라서..

저희도 사실 배가 많이 고팠어요.. 맛있는 소고기 냄새가 나서요.ㅎㅎ

파프리카나 브로콜리도 소량 넣어주시면, 애견에게 좋은 건강식이 됩니당.^ㅇ^




자 다음은 소간칩머핀과 북어채박이인데요!

쌀가루나 밀가루 넣구, 단호박이나 고구마 찐거 넣구,

닭안심 갈은 것이나, 야채 있으신 것들 갈아서 넣은 다음에

조물조물 손으로 뭉쳐주면 반죽이 되는데요!




요 반죽을 토대로 두가지 간식을 만들 수 있어요.

하나는 소간을 토핑해서 올려서 만든 소간칩머핀이구요!

하나는 북어채를 올려서 만드는 북어채박이랍니당.






고기는 닭고기나 오리고기, 소고기나 양고기 등

다양한 고기를 사용하셔도 되시는데,

정육점에서 소고기패티처럼 갈아달라고 하시면

좀 더 요리하기 편하답니다.





요기 동그랗게 쿠키모양처럼 빚은 후에

토핑을 올려주시면 된답니당.^ㅇ^




그렇게 토핑해서 오븐에 구우면 끝~! 이랍니당. 쉽죠?




그런데 오븐이 있어야 하니까 쿠키나 머핀은

오븐이 없는 분들은 전자레인지나 후라이팬 뚜껑있는 것을

활용하셔서 하셔도 좋을 것 같아요!

 




맛있는 수제간식 3가지나 후다닥 만들면서,

화기애애한 좋은 분위기 만들어주셔서 감사드립니다.


넘 감사드리고, 또 저희가 더 열심히 해야겠구나

하는 생각이 들어요. 그분들의 열정적인 모습과

아이디어를 들어보면, 아~ 이런 측면도 있겠구나

하는 새로운 이야기도 많이 듣게 되는 것 같습니다.

동아닷컴에서 저희 도그쿡까지 와주셔서 인터뷰주시고

진짜 감사드려요!! 저희도 늘 기대에 부흥할 수 있도록

맛있게! 깨끗하게! 반려동물 수제푸드를 만들겠습니다.♥

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